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齊魯醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹(食品質(zhì)量與安全專業(yè))

更新日期:2023-07-01  齊魯醫(yī)藥學(xué)院  瀏覽次數(shù):659

齊魯醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹:

齊魯醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全(本科,學(xué)制四年)

主干學(xué)科:食品科學(xué)與工程、生命科學(xué)、管理學(xué)

核心課程:無機與分析化學(xué)、有機化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品生物化學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、畜禽解剖組織學(xué)、食品酶學(xué)、畜禽病理學(xué)、食品安全學(xué)、食品毒理學(xué)、食品法規(guī)與標準、動物衛(wèi)生檢驗檢疫、儀器分析、食品物流技術(shù)、食品營銷學(xué)、食品質(zhì)量與管理、食品分析。

齊魯醫(yī)藥學(xué)院食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

齊魯醫(yī)藥學(xué)院:

齊魯醫(yī)藥學(xué)院坐落在歷史悠久的齊文化發(fā)祥地——山東省淄博市,其前身為山東萬杰醫(yī)學(xué)院,是經(jīng)教育部批準成立的全日制普通本科高?!,F(xiàn)隸屬于山東省政府直屬的國有大型企業(yè)——山東省商業(yè)集團有限公司,屬社會力量辦學(xué)范疇中的“國企公有高校”。學(xué)校始建于1995年,1999年經(jīng)教育部批準建立民辦山東萬杰醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校,2008年升格為本科高校——山東萬杰醫(yī)學(xué)院,2015年更名為齊魯醫(yī)藥學(xué)院。

學(xué)院總占地面積2052畝,總建筑面積69萬平方米。現(xiàn)有全日制本、??圃谛I?1547人,其中本科14688人。有固定資產(chǎn)13.58億元,教學(xué)、科研設(shè)備總值1.72億元,建有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、藥學(xué)等12個實驗實訓(xùn)中心,共有324間實驗室,建有300平方米屏蔽級科研動物實驗中心。

2個院士工作站、1個國家重點人才工程專家工作站,生物醫(yī)學(xué)工程技術(shù)實驗室是山東省教育廳批準建設(shè)的“十二五”山東省高等學(xué)校重點實驗室,基因診斷和個體化醫(yī)療工程技術(shù)研發(fā)中心獲批“十三五”山東省高等學(xué)校工程技術(shù)研發(fā)中心,參與建設(shè)山東省高等學(xué)校中醫(yī)藥抗病毒協(xié)同創(chuàng)新中心。圖書館館藏紙質(zhì)圖書186.58萬冊,有中宣部贈建的“百家期刊閱覽室”,并裝有CNKI、萬方等16個電子資源庫。學(xué)校現(xiàn)有2所附屬醫(yī)院,10所非直屬附屬醫(yī)院、14所教學(xué)醫(yī)院和120余家實習(xí)實訓(xùn)基地。

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